KollektivKräuter Bio Curry Mild (Unverpackt)

Bio-Gewürze aus fairem Handel im Mehrweg-Eimer

Für diejenigen, die regelmäßigen Bedarf an Gewürzen haben, ob in Gastronomiebetrieben, Zuhause oder WGs haben wir genau die richtigen Vorratspackungen in unterschiedlichen Größen.
Es gibt eine Vielzahl an unterschiedlichen Gewürzen, doch alle haben eins gemeinsam – eine Premium Bio Qualität.

Mit unserem eigens entwickelten Mehrwegsystem mit Pfandeimern können wir, durch das Wiederverwenden der Eimer gemeinsam unsere CO2 Emissionen verringern und tuen so der Umwelt etwas Gutes. Außerdem trägst du mit deinem Kauf dieser Produkte zur Förderung des biologischen Anbaues und der Nachhaltigkeit bei.

Unser Fairtrade-zertifizierter Bio-Curry Mild kommt aus Indien & Ägypten, ist fair gehandelt und beinhaltet ausschließlich Bio-Rohstoffe von Bio-Bäuerinnen und -Bauern. Bei der Abfüllung des Currys inkludieren wir Menschen mit Behinderung und zusätzlich erhält der KarmaKollektiv e.V. – unser gemeinnütziger Verein – 1,35% des Umsatzes zur Förderung von sozialen und ökologischen Projekten.

Hast du dich schon mal gefragt was der Name Curry bedeutet oder wie dieser eigentlich entstanden ist? Vermutlich trug es sich wie folgt zu: Im 18. Jahrhundert leiteten Engländer „Curry“ während ihrer Kolonialherrschaft auf dem Subkontinent vom indischen Wort „kari“ ab, das Fleisch oder Beilage bedeutet. In Asien wird dagegen der Begriff Curry kaum für Speisen verwendet, auch Currypulver ist unbekannt, da die Gewürze dort frisch verwendet werden. Kurkuma ist die wichtigste und gesündeste Curry-Zutat, denn die gelbe Wurzel enthält Curcumin. Das pflanzliche Protein stärkt die gesunden Zellen und wirkt zusätzlich entzündungshemmend.