frisch-aromatisch & ätherisch
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Griechenland
Bio-Gewürze aus fairem Handel im Mehrwegglas
Unser Bio-Thymian stammt aus Griechenland und ist fair gehandelt und besteht ausschließlich aus Bio-Rohstoffen von Bio-Bäuerinnen und -Bauern. Bei der Abfüllung des Thymians ins kleine Mehrwegglas inkludieren wir Menschen mit Behinderung und zusätzlich erhält der KarmaKollektiv e.V. – unser gemeinnütziger Verein – 1,35% des Umsatzes zur Förderung von sozialen und ökologischen Projekten.
Wusstest du schon, dass das Wort Thymian aus dem Griechischen („thymos“) kommt und „Mut, Kraft“ bedeutet? Der Geschmack von Thymian ist einzigartig in der Welt der Kräuter und lässt sich nicht mit anderen Kräutern vergleichen. Es passt sehr gut zu vegetarischen Gerichten wie Brat- oder Ofenkartoffeln oder auch sehr interessant sind Flammkuchen, die mit dünnen Apfelscheiben, Ziegenkäse und Thymian belegt sind. Darüber hinaus ist seit vielen Jahrhunderten bekannt, dass Thymian ein wichtiges Heilkraut ist. Daher wird Thymian häufig im Hustentee und in Erkältungs- und Dampfbädern genutzt. Thymus vulgaris enthält zahlreiche andere und wichtige Wirkstoffe, die vor allem bei Krankheiten und Erkältungen helfen sollen.
Am besten geeignet für folgende Gerichte:
Kartoffel- und Linsengerichte
Dips zum Selbermachen
Pizza Patata
Die besten Zutaten
Thymian (Thymus vulgaris) ganz
*aus ökologischer Landwirtschaft
Was macht den Unterschied zu anderen Gewürzen?
Unsere Qualität
+ Bio, Premium Qualität
+ Mehrwegglas #Zero Waste
+ fairer & direkter Handel
+ Inklusion von Menschen mit Behinderung
Standard Qualität
– Standard Qualität
– Verpackungsmüll
– meistens mit Zwischenhändlern gehandelt
– fehlende soziale Nachhaltigkeit
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