feurig-scharf & intensiv
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Sri Lanka
Bio-Gewürze aus fairem Handel im Mehrwegglas
Unser Fairtrade-zertifizierter Bio-Pfeffer (schwarz) kommt aus Sri Lanka und ist fair gehandelt und besteht ausschließlich aus Bio-Rohstoffen von Bio-Bäuerinnen und -Bauern. Zusätzlich unterstützt du mit deinem Kauf die SOFA (Small Organic Farmer´s Associoation) auf Sri Lanka, welche über 3.000 Mitglieder hat und wo soziale Projekte unterstützt werden, wie z.B. Wasserprojekte, Selbstbeschäftigungsprojekte oder landwirtschaftliche Entwicklungsprogramme. Bei der Abfüllung des Pfeffers ins kleine Mehrwegglas inkludieren wir Menschen mit Behinderung und zusätzlich erhält der KarmaKollektiv e.V. – unser gemeinnütziger Verein – 1,35% des Umsatzes zur Förderung von sozialen und ökologischen Projekten.
Die Qualität eines guten Pfeffers zeichnet sich durch seine Schärfe und durch die intensiv aromatische Würze aus. Dabei bewahren die ganzen schwarzen Pfefferkörner Aroma & Geschmack über viele Monate, wenn man sie vor Licht & Luft schützt. Und das hier kann der Pfeffer alles: Das Piperin und die ätherischen Öle in schwarzem Pfeffer regen unter anderem die Durchblutung an, helfen bei der Verdauung und heben die Stimmung in dir, wenn du müde, lustlos oder gestresst bist.
Am besten geeignet für folgende Gerichte:
Nudel- & Kartoffelgerichte
Suppen & Saucen
Konfitüren zum Selbermachen
Die besten Zutaten
Schwarzer Pfeffer* (Piper nigrum) ganz
*aus ökologischer Landwirtschaft
Was macht den Unterschied zu anderen Gewürzen?
Unsere Qualität
+ Bio, Premium Qualität
+ Mehrwegglas #ZeroWaste
+ fairer & direkter Handel
+ Inklusion von Menschen mit Behinderung
Standard Qualität
– Standard Qualität
– Verpackungsmüll
– meistens mit Zwischenhändlern gehandelt
– fehlende soziale Nachhaltigkeit
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.