feinherb & würzig
vor Wärme geschützt und trocken lagern
Sri Lanka
Bio-Gewürze aus fairem Handel im Mehrwegglas
Unser Fairtrade-zertifizierter Bio-Kurkuma kommt aus Sri Lanka und ist fair gehandelt und besteht ausschließlich aus Bio-Rohstoffen von Bio-Bäuerinnen und -Bauern. Zusätzlich unterstützt du mit deinem Kauf die SOFA (Small Organic Farmer´s Associoation) auf Sri Lanka, welche über 3.000 Mitglieder hat und wo soziale Projekte durchgeführt werden, wie z.B. Wasserprojekte, Selbstbeschäftigungsprojekte oder landwirtschaftliche Entwicklungsprogramme. Bei der Abfüllung des Kurkuma ins kleine Mehrwegglas inkludieren wir Menschen mit Behinderung und zusätzlich erhält der KarmaKollektiv e.V. – unser gemeinnütziger Verein – 1,35% des Umsatzes zur Förderung von sozialen und ökologischen Projekten.
Kurkuma und sein Hauptwirkstoff Curcumin gelten als wahre Wundermittel für Gesundheit und Wohlbefinden. Dabei wirkt Curcumin entzündungshemmend, antioxidativ und hilft bei Verdauungsbeschwerden und beruhigt den Magen.
Noch ein kleiner Tipp: Wer seinen Kaffeekonsum ein wenig einstellen möchte, für den ist Kurkuma eine geschmackvolle und koffeinfreie Alternative. Denn: Kurkuma enthält tatsächlich Kaffeesäure. Wir empfehlen dir ein Rezept für die „goldene Milch“ mal auszuprobieren.
Am besten geeignet für folgende Gerichte:
Kokos- oder Linsensuppe
Süßkartoffel-Gemüse-Pfanne
Kurkuma-Pfannkuchen
Die besten Zutaten
Kurkuma* gemahlen
*aus ökologischer Landwirtschaft
Was macht den Unterschied zu anderen Gewürzen?
Unsere Qualität
+ Bio, Premium Qualität
+ Mehrwegglas #ZeroWaste
+ fairer & direkter Handel
+ Inklusion von Menschen mit Behinderung
Standard Qualität
– Standard Qualität
– Verpackungsmüll
– meistens mit Zwischenhändlern gehandelt
– fehlende soziale Nachhaltigkeit
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